Prevalenta deficitului de iod atinge 25% la nivel global, ceea ce inseamna ca 1 din 4 persoane sunt deficiente in iod. Iodul se ia din alimentatie si nu se depoziteaza permanent ci este circulat in organism, ceea ce inseamna ca e nevoie toata viata de un aport de iod in alimentatie. Ca sa intelegeti, acestea sunt niste cifre astronomice comparativ cu ce am invatat noi la facultate.

Realitatea bate filmul

Interviul cu Dr. David Brownstein, intitulat “You’re Iodine Deficient”, se concentrează pe importanța iodului în dietă și sănătate. Dr. Brownstein explică faptul că un procent semnificativ din populație suferă de deficiență de iod, ceea ce poate duce la diverse probleme de sănătate. El subliniază că iodul este esențial pentru funcționarea corectă a glandei tiroide și pentru metabolismul general al corpului.

Printre punctele cheie discutate în interviu :

Rolul iodului în organism și importanța sa pentru sănătatea tiroidei. Cand hormonul TSH este ridicat, indicand o scadere a functiei tiroidiene, ar trebui inainte de a suplini hormonii tirodieni cu preparate sintetice sa dam o sansa organismului sa se reechilibreze administrand intai un supliment de iod. Si abia pe urma sa luam in considerare suplimentarea cu hormoni tiroidieni sintetici. Inclusiv in boala Basedow-Graves, tiroidita autoimuna caracterizata prin hipersecretia de hormoni in exces, administrarea unui supliment de iod are efectul de a reduce hiperactivitatea de la nivel tiroidian, fiind o manevra care se utilizeaza adesea pentru calmarea glandei, inainte de excizia chirurgicala a glandei hipersecretoare. Foarte multe dintre aceste fenoimene nu sunt intuitive, ele trebuiesc pur si simplu cunoscute, de aceea e nevoie de un medic care sa le stie. La facultate se invata gresit sau superficial si medicul ulterior nu-si poate forma o opinie aproape de ceea ce se intampla in organism.

Utilizarea in tiroidite a iodului radioactiv in ideea ca va fi captat de glanda tiroida reducandu-i astfel activitatea prin iradiere tintita, desi este folosita pe scara larga si exista un consens international asupra acestei metode, este in realitate gresita, deoarece iodul radioactiv s-a dovedit la scintigrafie (o metoda care urmareste circulatia substantelor radioactive in organism) ca iodul radioactiv se raspandeste in toate organele, in special in glandele mamare, pancreas, uter, ovare, prostata, muschi, iradiind in doze semnificative si aceste organe. Adesea medicina ignora pur si simplu ce nu ii convine ca fiind efecte colaterale, dar daca ar cauta, ar gasi metode alternative mai benefice.

Simptomele și consecințele deficienței de iod, cum ar fi oboseala, creșterea în greutate și problemele cognitive.

Sursele alimentare de iod și recomandările pentru suplimentarea cu iod.

Impactul substanțelor chimice precum fluorul și bromul asupra absorbției iodului în organism.

Importanța iodului pentru sănătatea generală:

Dr. Brownstein explică cum iodul joacă un rol crucial nu doar pentru tiroidă, ci și pentru alte organe, inclusiv sânii, ovarele și prostata. Tiroidita Hashimoto, care in urma cu 30 de ani era o boala rara, acum este ubicuitara si de asemenea raspunde bine la suplimentarea cu iod, titrul anticorpilor anti-tiroidieni scazand la o doza de 50mg iod/zi. Cel mai probabil (mecanismul concurential al bromurii din paine si alimente explica acest lucru) in contextul unui aport insuficient de iod metabolic.

Deficiența de iod și legătura cu bolile cronice:

Se discută despre cum deficiența de iod poate contribui la dezvoltarea unor boli cronice, cum ar fi cancerul de sân, uter, pancreas, prostata și bolile autoimune.

Testarea nivelului de iod:

Dr. Brownstein descrie metodele prin care se poate testa nivelul de iod din organism și importanța acestor teste pentru diagnosticarea corectă. Se administreaza 50mg de iodura de potasiu, se aduna urina pe 24h si se masoara iodul din urina. Stim ca rinichiul elimina 98% din iod, si facand diferenta aflam cat a retinut organismul. Cu cat are nevoie mai mult de iod, retine mai mult. Diferenta dintre cele 50mg si cat s-a eliminat este necesarul zilnic de iod pe care trebuie sa i-l furnizam organismului, deci va trebui administrata o cantitate adecvata.

Suplimentarea cu iod:

Recomandări privind suplimentele de iod, inclusiv tipurile de suplimente disponibile și dozele adecvate pentru diferite nevoi. Desi recomandarile internationale specifica necesarul de aport zilnic de iod a fi de ordinul microgramelor (100-150ug/zi), dr Brownstein sugereaza un aport standard de 25miligrame pe zi, deci de 15-20 de ori mai mare, iar la pacientii cu boala chistica, afectiuni glandulare (sani, prostata, ovare, pancreas, tiroida, uter) chiar si mai mult. Aceste doze daca nu sunt controlate prin examinarea iodului din urina pe 24h, risca sa produca cel putin un hipotiroidism (scaderea functiei secretorii a tiroidei), desprte care dr Brownstein sustine ca nu ar aparea in realitate. Cauza cea mai probabila a acestui fenomen pare a fi incarcarea competitiva (pe aceeasi receptori celulari) excesiva cu fluor si brom prin apa de baut si tratarea suplimentara a alimentelor.

Lugol, solutia apoasa de iod 5% aduce un aport de 6,5mg iod per picatura, doza zilnica recomandata fiind de 4-5 picaturi.

Interacțiunea iodului cu alte minerale și substanțe:

Discuții despre cum alte minerale și substanțe, cum ar fi seleniul și vitamina C, pot influența absorbția și utilizarea iodului în organism.

Impactul mediului asupra nivelului de iod:

Se abordează modul în care poluanții din mediu, cum ar fi fluorul și bromul, pot afecta nivelul de iod și sănătatea generală.

Studii de caz și experiențe clinice:

Dr. Brownstein împărtășește exemple din practica sa clinică, ilustrând cum suplimentarea cu iod a ajutat pacienții să-și îmbunătățească starea de sănătate.

 

Iodul și sănătatea reproductivă:

Dr. Brownstein discută despre rolul iodului în sănătatea reproductivă, inclusiv impactul asupra fertilității și sănătății în timpul sarcinii.

Iodul și sănătatea mentală:

Se explorează legătura dintre nivelurile de iod și sănătatea mentală, inclusiv modul în care deficiența de iod poate contribui la depresie și anxietate.

Iodul și sănătatea cardiovasculară:

Discuții despre cum iodul poate influența sănătatea inimii și a sistemului cardiovascular, prevenind stresul oxidativ si ateroscleroza.

Iodul și sistemul imunitar:

Dr. Brownstein explică modul în care iodul poate întări sistemul imunitar și ajuta la prevenirea infecțiilor. Deasemenea efectul antiseptic protector utilizat in timpul pandemiei COVID-19 prin nebulizarea cu iod si apa oxigenata.

Mituri și concepții greșite despre iod:

Se abordează și demontează miturile comune și concepțiile greșite despre iod și suplimentarea cu iod. Iodul concureaza pe receptorii celulari cu bromul si posibil si cu fluorul, ceea ce face ca o supraincarcare cu brom sa reduca iodul disponibil pentru metabolismul normal.

Iodul în diferite culturi și diete:

O privire asupra modului în care diferite culturi și diete abordează consumul de iod și cum acestea influențează sănătatea populațiilor respective, direct dependenta de cantitatea de iod disponibila in sol si in plante. Japonezii preiau din alimentatie (fructe de mare si peste) 16 miligrame de iod pe zi, deci 16000 de micrograme, fata de cele 150 micrograme recomandate de normele WHO. Si nu au probleme tiroidiene.

Cercetări recente și descoperiri despre iodul din alimentatie:

Dr. Brownstein discută despre cele mai recente cercetări și descoperiri în domeniul iodului și sănătății.

Recomandări pentru practicienii din domeniul sănătății:

Sfaturi și recomandări pentru medici și alți practicieni din domeniul sănătății privind diagnosticarea și tratarea deficienței de iod.

Iodul și detoxifierea:

Dr. Brownstein explică rolul iodului în procesul de detoxifiere a organismului, inclusiv cum ajută la eliminarea toxinelor și a metalelor grele. In ultimii 30 de ani aportul de iod din alimentatie a scazut in favoare bromului, iar prin corelatie negativa a crescut incidenta tiroiditei Hashimoto si a hipotiroidismelor cu TSH crescut si hormoni tiroidieni normali in ser. Este vorba in fapt despre o carenta de iod disponibil metabolic. De aceea si impactul pesticidelor asupra sanatatii a crescut, nu numai din cauza ca ele se folosesc in cantitati din ce in ce mai mari asupra cerealelor si legumelor.

Iodul și sănătatea pielii:

Discuții despre beneficiile iodului pentru sănătatea pielii, inclusiv tratarea acneei și a altor afecțiuni dermatologice.

Iodul și sănătatea oaselor:

Se explorează legătura dintre iod și sănătatea oaselor, inclusiv prevenirea osteoporozei.

Iodul și sănătatea digestivă:

Dr. Brownstein discută despre impactul iodului asupra sănătății digestive și cum poate ajuta la tratarea unor afecțiuni digestive. In anii 70 inlocuirea iodului din prepararea aluatului pentru paine (o facea pufoasa) cu bromuri, posibil avand drept cauza noile utilizari ale iodului radioactiv, unii spun ca e un posibil motiv si efectul sedativ al bromurilor sau pretul lor mai redus decat cel al iodului. Oricum, efectul a fost dezastruos din perspectiva metabolismului iodului in organism, deoarece organismul a saracit in iod si receptorii celulari ai iodului au fost ocupati cu brom.

Iodul și sănătatea hormonală:

Se abordează modul în care iodul influențează echilibrul hormonal și sănătatea glandelor endocrine.

Iodul și sănătatea oculară:

Discuții despre beneficiile iodului pentru sănătatea ochilor și prevenirea unor afecțiuni oculare.

Iodul și sănătatea orală:

Dr. Brownstein explică rolul iodului în menținerea sănătății orale și prevenirea cariilor dentare.

Iodul și sănătatea părului:

Se discută despre cum iodul poate contribui la sănătatea părului și prevenirea căderii acestuia.

Iodul și sănătatea emoțională:

Dr. Brownstein explorează legătura dintre nivelurile de iod și sănătatea emoțională, inclusiv modul în care deficiența de iod poate afecta starea de spirit.

Iodul și sănătatea metabolică:

Discuții despre rolul iodului în metabolism și cum poate ajuta la menținerea unei greutăți corporale sănătoase.

Iodul și sănătatea glandelor salivare:

Dr. Brownstein explică rolul iodului în funcționarea glandelor salivare și cum poate preveni problemele legate de salivare.

Iodul și sănătatea rinichilor:

Discuții despre beneficiile iodului pentru sănătatea rinichilor și prevenirea afecțiunilor renale.

Iodul și sănătatea ficatului:

Se explorează modul în care iodul poate sprijini funcția hepatică și detoxifierea ficatului.

Iodul și sănătatea pulmonară:

Dr. Brownstein discută despre impactul iodului asupra sănătății plămânilor și prevenirea bolilor respiratorii.

Iodul și sănătatea sistemului nervos:

Se abordează rolul iodului în menținerea sănătății sistemului nervos și prevenirea afecțiunilor neurologice.

Iodul și sănătatea musculară:

Discuții despre cum iodul poate contribui la sănătatea musculară și prevenirea crampelor și durerilor musculare.

Iodul și sănătatea articulațiilor:

Dr. Brownstein explică beneficiile iodului pentru sănătatea articulațiilor și prevenirea artritei.

Iodul și sănătatea glandelor suprarenale:

Se discută despre modul în care iodul poate sprijini funcția glandelor suprarenale și gestionarea stresului.

Iodul și sănătatea pancreasului:

Dr. Brownstein explorează legătura dintre iod și sănătatea pancreasului, inclusiv prevenirea diabetului.

Iodul și sănătatea sistemului limfatic:

Discuții despre rolul iodului în menținerea sănătății sistemului limfatic și prevenirea inflamațiilor.